Brandy Wine：　トマトの伝統品種

Posted by mota Mon, 21 Aug 2006 20:46:06 GMT

6月9日にRussel's Garden Centerで苗を購入。ミルククレイツに鉢植え用の土を入れて育てる。

Brandy Wine（ブランデーワイン）という品種は、Heirloom（ヘアルーム、伝統品種）だということで、大玉トマトである。

8月X日、実がついたのは7月の初旬だったが、じわりじわりと大きくなりほぼ2ヶ月で色づいた。こんなに熟すのに時間がかかるようではプロの農家にとってはなかなか儲からないのだろう。

甘みと酸味のバランスがよく、大変おいしい。

検討課題：
・永田農法独特の、根切りをしなかった。
・雨よけハウスをしていない。
・液肥の頻度などは適切なのだろうか。
・草丈が1メートルくらいで低すぎるように思う。早い時期の実を摘果しなかったせいか？
・日照は十分か。